Τσορβάς, η έξοχη γιαουρτόσουπα του Πόντου και των Βαλκανίων
Ο τσορβάς, σούπα του Πόντου και των Βαλκανίων, έχει πολλές παραλλαγές. Εδώ η σεφ δίνει μια εκδοχή ιδανική για το δείπνο της Ανάστασης και το τραπέζι της επόμενης μέρας. Τόσο νόστιμη που θα τη φτιάχνετε όλη την άνοιξη.