Πόση πρωτεΐνη μπορεί να απορροφήσει πραγματικά ο οργανισμός μας σε ένα γεύμα;
Οι επιστήμονες έχουν εξετάσει πόση πρωτεΐνη μπορεί να αξιοποιήσει το σώμα μας σε μία δεδομένη χρονική στιγμή για την ανάπτυξη και τη διατήρηση των μυών. Η πραγματικότητα είναι ότι, αν υπάρχει κάποιο ανώτατο όριο, μέχρι σήμερα δεν έχει εντοπιστεί.